師走に入り年の瀬が近くなると年末年始の準備で大忙し！大勢でにぎわうご家庭は食事の準備など大変ですが、皆の笑顔を想像すると楽しくなりますね。
今年は何にしよう、何が食べたいかな？
南の浦島太郎商店にはハレの日にピッタリの食材をご用意しています。
海鮮まぐろ家さんのマグロなど、どうでしょう。とろ～りと甘く、見栄えもよく、豪華ですよ。
ご贈答用にとても喜ばれている人気商品です。冷凍庫にコレさえあれば急な客人が見えても、その1品で華やかになります。
赤身の部分と脂ののった少し白い部分で紅白丼はいかがでしょうか。またネギトロや刺身を手巻きにしても、美味しく、会話も弾み新しい年を迎える、またはスタートさせるに相応しい食卓になりますよ。
そうそう、お刺身にピッタリのお醬油があります。
丁子屋さんのお醬油です。濃口醤油、さしみ醤油、つる、等いくつかタイプがありお好みですが、濃口醤油にほんの少し白だしを加えると、濃厚なマグロに合うような気がします。
食材に合わせて自分好みの調味液を作ってみませんか。新しい発見がありますよ！
ところで、うちの亀のコンビ🐢はマグロカレー🍛推しです。マグロの角切りがゴロゴロ入ってて美味しかったそうです。🎍ご馳走に飽きたらカレーもいいですね。