流しそうめん発祥の地『唐船峡』のすぐ近くに工場があります。 豊富な湧き水に恵まれ一年中回転式の流しそうめんが味わえます。この冷たく美味しい湧き水と鹿児島県産の鰹節をふんだんに使用したダシ感の強いめんつゆが自慢。 鹿児島の醤油を使用しているため、鰹だしのきいた甘めの麺つゆは麺類との相性がよく、麺のつゆだけではなく、天つゆ、煮物など、様々な料理にお使いいただけます。鹿児島の味をご堪能ください。 株式会社 唐船峡食品 代表 若山 光保