安納芋は、種子島で生産されたものでなければ本物の味になりません。
種子島は海が近いこともあり、潮風の影響で土壌にミネラル分を多く含み、通気性・撥水性がよく、冬でも暖かい気候のため、安納芋の栽培に適しています。安納芋のブームもあり、日本各地で安納芋を栽培されていますが、種子島の風土でなければ、皆さんご存じの安納芋には育ちません。
当社は、安納芋ブランド推進本部より、甘さ審査を合格した畑のみ使用が認められる「安納いも認証シール」を発行していただいています。また、鹿児島県の安心・安全な農林水産物認証(K-GAP)を取得しています。
株式会社 安納スイーツファーム
代表取締役 花木恵美子