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(有)新栄物産
0186 種子島 古代米お試しセット(送料込)
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お米発祥の地、種子島から
豊満神社由来の古代米のお試しセット!
日本には3ヶ所(鹿児島県種子島・岡山県総社市・長崎県対馬)で赤米を神事用として栽培されています。
南種子町の宝満神社で栽培している赤米は芒(のぎ)が白いという特徴を持ち、他の赤米とは異なります。古来より引き継がれている赤米は貴重なものです。この遺伝子を引き継ぐ赤米を「たまより姫」と命名しました。
たまより姫の『うるち玄米』と『もち玄米』そして『黒米』『ミックス玄米』の4種類(各200g)をセットにしました。それぞれに個性があります。優しい色と味、プチプチ感をお楽しみいただけます。
[美味しい食べ方]
・白米に適量を入れます。
赤米=白米1合に対し大さじ2杯が目安
ミックス玄米・黒米=白米2合に対し大さじ1杯が目安
・1時間以上浸水し炊飯してください。すぐに炊きたい場合は、水の量を少し多めに。
・一晩浸水してから炊くと古代米が柔らかくなります。
・赤米の量を調節することにより、お好みのピンク色になります。
※送料込みのお値段です。レターパックでのお届けです。
【商品管理番号】01-46-018-01-00006 【品種】 赤米・黒米
【生産地】鹿児島県種子島
【内容量】200g×4 常温配送
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